Ballantine’s er et mærke de fleste kan nikke genkendende til, når man taler blended whisky. Firmaets historie kan spores helt tilbage til 1827, hvor bondemanden George Ballantine begyndte at sælge whisky i sin lille købmandsbutik. Siden har det udvidet sig gennem familiens generationer, og Ballantine’s er blandt andet blevet leveret til den kongelige Hindu familie. I nyere tid har Ballantine’s udvidet deres sortiment med blandt andet denne 12-årige aftapning. Den har klare noter fra mærkets signaturdestillerier, Glenburgie og Miltonduff, der giver den en cremet smagsprofil med noter af honning, frugter og delikat karamel. Det er en frisk og fyldig whisky der bør drikkes rent, men med sin kompleksitet gør en god cocktail til en vidunderlig cocktail!