Caol Ila er det største destilleri på Islay, og derfor findes deres whisky ofte som uafhængige aftapninger. Gordon & MacPhail, en af de største blandt uafhængige aftappere, har med deres “Reserve”-serie aftappet utallige gode whiskyer, og blandt disse er mange fra Caol Ila. Denne 11-årige aftapning blev destilleret den 10. september 2003, og blev efter sin lagring i et førstegangsfyldt eks-bourbonfad (fad nr. 302228) fyldt på flaske i juni 2015. Fadet gav et afkast på 336 flasker, som alle har en styrke på 46%, og hverken er koldfiltreret eller tilsat farve.

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Caol Ila
• Land
  Skotland
• Region
  Islay
• Aftapper
  Gordon & MacPhail
• Fad-type
  Bourbon
• Destilleringsdato
  d. 10. September 2003
• Aftapningsdato
  Juni 2015
• Alder
  11 år gammel
• Ikke koldfiltreret
  Ja
• Naturlig farve
  Ja
• Id
  015476