George Dickel No. 12 er en Tennessee whisky fra George Dickel destilleriet som er sammensat af mange af destilleriets ældre whiskyer. Disse gamle whiskyer tilføjer ekstra dybde til den sædvalige smagsprofil af blød vanilje, eg, smør, ahorn, og røg. Denne Bourbon Whiskey er trækuls-filtreret, og er aftappet ved en alkoholprocent på 45%.