Med Glenfarclas destilleriets nyligt udgivne serie giver de et udtryk for deres kerneværdier i whiskyproduktion. Familien Grant, som ejer destilleriet, har deres helt egne principper, og har stået ved dem siden 1865. Springs, som betyder kilder på dansk, symboliserer hvor vigtig en rolle deres vand spiller i produktionen af destillat. På indpakningen såvel som flasken er der et billede af Glenfarclas’ vandkilde, som de bruger i produktionen af deres fremragende whisky. Den bærer den klassiske profil som kendetegner destilleriet, med et tykt lag sherry der glider sammen med den umiskendelige Speyside-karakter. Den er aftappet ved 46%, og er ikke koldfiltreret. En god whisky med en god historie.