Hakushu 12 er en af de vigtigste destillerier i den Japanske verden af whisky, og repræsenterer sin helt særlige stil der på mange måder minder om skotsk whisky, men alligevel er lidt sin egen. Den er let tørverøget på en måde som nok bedst kan sammenlignes med Ardmore, og er fuld af citrus og friske blomster i smagsprofilen. Den har alle de elskværdige karakteristika ved en japansk whisky, og er aftappet ved en hævet styrke på 43%.