Denne straight bourbon er navngivet efter den berømte hattesamler, John B. Stetson, og består af 4-årig whiskey fra et ukendt destilleri i Kentucky. John B. Stetson var kendt for altid at give sig til det yderste, og denne bløde, lette bourbon er et testamente til det. Den lægger i hvert fald hans navn på bourbonkortet, så han ikke kun er kendt for hatte men nu også for en god bourbon.