Svend Leth-Møller

Farven er smuk gylden, noget á la cognac - men alligevel sin egen: mere stram, mere stringent, hvis det ellers siger noget. Aromaen er herlig berusende.... fyldig, moden med en dejlig (tør) sødme. Selve smagen er herlig forfriskende, indbydende og uden så mange dikkedarer: det er bestemt ikke en cognac men helt sin egen stil. Og hvornår smager en Marc de Bourgogne så bedst? HVERGANG! Jeg er som I måske kan forstå helt forlibt i denne helt sin egen spiritus.