Talisker er bedst kendt for deres klassiske 10-årige aftapning, og deres unge, sprudlende karakter, og få sidestiller destilleriet med gammel, delikat whisky. Det lille destilleri er snildt i stand til både, at levere ung energi og gammel finesse, evident med denne 25-årige aftapning. Denne udgave af Talisker 25 blev udgivet som en del af Diageos “Special Releases” tilbage i 2011, og er en superb blend af genfyldte fade aftappet ved deres signaturstyrke på 45,8%. Det er en delikat, raffineret dram, som har modnet de rå, maritime noter man kender Talisker for, og tilføjet noter af citronskal og bergamotte. En kanon whisky, som enhver seriøs connaisseur skylder sig selv af opleve!