Yamazaki er nok den bedste producent af japansk whisky, og tog verden med storm da Jim Murray udnævnte deres 2013 Sherry Cask til verdens bedste whisky. Siden da, har efterspørgslen brudt alle forventninger, og Yamazaki har derfor udvidet deres produktserie. Dette er deres Distiller’s Reserve, som blev udgivet i foråret 2014. Det er en single malt whisky, der er lagret i Bordeaux-vinfade og eks-sherryfade, hvilket giver den en utrolig fyldig og frugtrig smagsprofil. Dette giver den noter af røde bær, marmelade og krydderier. Den indeholder også maltwhisky lagret i Mizunara-egetræsfade, som giver diskrete, parfumerede noter af egetræ og vanilje. En ganske hæderlig whisky, der opretholder den japanske whiskys gode ry!