Wow! Det her er Bombay Sapphires eksotiske fætter! Det er klart at se på etiketten med den mørkeblå baggrund og det sølvfarvede trim, at det er en gin der finder sin inspiration i det sydøstlige Asien. Meget passende er der tilsat Thai citrongræs og vietnamesiske peberkorn til de almindelige 10 botaniske ingredienser fra Bombay Sapphire: mandel, citronskal, lakrids, enebær, violrod, englerod, koriander, cassia, paradisfrø og cubebpeber. Dette var den første udvidelse af Bombay Sapphire serien nogensinde, og blev meget populær på testmarkedet i USA. Bombay Sapphire håbede på at give lidt modspil til de oversødede tonicvand, der fyldte markedet i USA, med en højere styrke og en mere syrlig smagsprofil.East er en særdeles prisbelønnet gin, der både har vundet guldmedaljer ved San Francisco World Spirits Comepetition, i 2012, og ved International Spirits Challenge samme år. Aftapningen her har vist sig lidt svær at få fat i, og er meget efterspurgt i Europa, så det er med at købe den mens man kan!